Settembre, per chi ha figli in età scolare, è sinonimo di ripresa, della scuola e degli impegni pomeridiani, la cui organizzazione spesso assomiglia a una corsa ad ostacoli e contro il tempo.

In questa prova di equilibrio occuparsi anche delle merende scolastiche e pomeridiane può passare in secondo piano o risultare un ulteriore, impegnativo, carico a cui far fronte ma la merenda riveste un ruolo fondamentale per l’alimentazione dei più piccoli. 

Serve a dar loro la giusta energia per affrontare gli impegni scolastici, evitando cali di concentrazione, e li sostiene fisicamente nell’affrontare gli impegni sportivi. Allo stesso tempo però deve essere non troppo abbondante e facilmente digeribile. 

Ecco quindi alcune idee sane e gustose ma soprattutto pratiche e veloci da preparare così che questo pasto per bambini e ragazzi possa essere una pausa energetica e gratificante e per i genitori non risulti troppo oneroso da preparare.

FRUTTA FRESCA + CRACKERS 

La frutta fresca è sempre un’ottima scelta per uno spuntino: dolce, gradevole e con tante varianti tra cui scegliere, i crackers sono un grande classico che non passa di moda grazie alla sua praticità anche fuori casa, insieme compongono una merenda energetica adatta sia a sostenere le fatiche mentali della mattinata a scuola, sia quelle fisiche degli sport pomeridiani.

PARMIGIANO REGGIANO + FRUTTA SECCA O FRESCA

Il parmigiano reggiano è un alimento energetico e in genere molto gradito dai bambini, grazie ai pratici stick che si trovano in commercio risulta anche pratico. Abbinato alla frutta fresca o a quella secca si ottiene una sana merenda che accontenta quasi tutti.

PANINO CON AFFETTATO MAGRO

Per gli amanti del salato il panino o il toast sono perfetti e con qualche accortezza possono diventare una merenda nutriente e sana: se gradito, è sempre preferibile scegliere pane integrale e fresco (soprattutto se lo si consuma spesso) e tra gli affettati optare per prosciutto crudo o cotto o la bresaola…senza esagerare con la quantità, ricordiamoci che è uno spuntino, non un pranzo!

PANINO CON FORMAGGIO

Come alternativa agli affettati possiamo scegliere formaggi morbidi, adatti ad essere spalmati, come la ricotta, lo stracchino o la robiola.